Wir begrüssen euch zu unserem ersten Frühlingsfest! Das Thema sind die wunderbaren, frischen Wildkräuter: Welche Kräuter (Ackerbegleitflora!) finde ich beim Farngut auf den Feldern? Welche gesunden Lebensmittel unterstützen jetzt meinen körperlichen „Frühlingsputz“? Dich erwartet eine Hofführung und ein kleiner Festbetrieb mit einem leckerem, saisonalem Menu. Weitere Aktivitäten sind in der Planung 🙂

Hier geht’s zum Programm

Offen für alle Gäste!

Wichtig: Kundinnen und Kunden von DAS Angebot Essen und Trinken an unseren Festen kostenlos (exkl. Kaffee und Bier). Bitte weise uns dazu deinen Kundenausweis vor.

Samstag: 13:30 bis 15:00 Uhr

Du erhältst einen kleinen Kurs im Anbau von Gemüse – Was ist momentan reif, wie rüste und lagere ich das Gemüse richtig? Welchen Einfluss haben Starkniederschläge, Trockenperioden und Schadinsekten auf meine Lebensmittel? Gemeinsam entdecken wir das Selbstpflückfeld!

Nur für Kundinnen und Kunden von DAS Angebot

Mittwoch: 14:30 bis 16:00 Uhr

Wir erkunden gemeinsam eure Anbaufläche – bringt eure Fragen und Ideen!

Bist du bei uns Kund/in und interessiert, beim KinderGARTEN mitzumachen? Dann melde dich via angebot@farngut.ch für den KinderGARTEN an. Ein Einstieg ist ganzjährig möglich!

Nur für Kundinnen und Kunden von DAS Angebot

Die warmen Temperaturen lassen alles wunderbar gedeihen – gemeinsam feiern wir die grosse Fülle an reifen Salaten und ersten Beeren. Das Sommerfest ist unser Hauptfest des Jahres und bietet nebst Betriebsführungen, saisonale Leckerkeiten und ein grösseres Bouquet von zusätzlichen Aktivitäten (Theater, besondere regionale Produkte).

Offen für alle Gäste!

Samstag: 13:30 bis 15:00 Uhr

Nur für Kundinnen und Kunden von DAS Angebot

Samstag: 13:30 bis 15:00 Uhr

Nur für Kundinnen und Kunden von DAS Angebot

Rolf Scheidegger ist ein enthusiastischer Agronom mit einem umfassenden Wissen zu mehrjährigem Gemüse und Kräutern – oftmals sind dies vergessene aber besonders wertvolle Arten. Er führt dich an diesem Abend bei uns auf dem Farngut in die Welt des mehrjährigen Gemüse ein! Nebst einem Überblick über die Arten- und Sortenvielfalt, gibt dir Rolf Tipps zum Anbau. Es bleibt genügend Zeit für Austausch, Lesetipps und die Degustation einiger mehrjährigen Pflanzen.

Bist du dabei? Melde dich via Bioterra für den Kurs an: https://www.bioterra.ch/kurse/mehrjaehriges-gemuese

Offen für alle Gäste! Die Plätze sind limitiert.

Samstag: 13:30 bis 15:00 Uhr

Nur für Kundinnen und Kunden von DAS Angebot

Mit der Kürbisreife und all dem wunderbaren Wurzelgemüse werden die Tage langsam kürzer, Getreide und Kartoffeln werden in den Vorratskammern eingelagert. Um die reichen Ernten ausgiebig zu feiern, laden wir euch zum Erntedankfest ein! Es erwartet euch eine Betriebsrundgang und saisonale Menu vom Betrieb.

Offen für alle Gäste!

Mittwoch: 14:30 bis 16:00 Uhr

Nur für Kundinnen und Kunden von DAS Angebot

Wir besuchen den Gerbehof von Christoph und Eva Hauert in Bibern SO. Entdecke wo deine Milch und dein Fleisch herkommt…

Nur für Kundinnen und Kunden von DAS Angebot

Gemütlich starten wir ins neue Jahr – noch herrscht Bodenruhe und die Pflanzensamen warten im Boden und im Sack gespannt auf das Keimen. Wir feiern die gesellige und kalte Jahreszeit mit einem grossen Feuer und saisonalen Leckereien vom Betrieb (…inklusive süsser Überraschung!)

Offen für alle Gäste!

Frühlingserwachen ist in vollem Gange – Bärlauch, Lindenblätter und junge Brennnesseln lassen sich sammeln und wunderbar zur Entschlackung und damit zur Reinigung des Körpers einsetzen! Mehr Licht bringt auch mehr Energie – so möchten wir auch mit euch den Frühling fröhlich einläuten.

Offen für alle Gäste!