Über Farngut

Wir produzieren diverse Gemüse in Bio Suisse-Qualität. Knoblauch ist unser Markenzeichen. Als Familienbetrieb gestartet, leisten heute mehrere Mitarbeiter ihren Anteil zum Erfolg des Betriebes.

Unsere Werte

Die Würze des Lebens liegt für uns nicht primär im Knoblauch, sondern im Tun. Wenn wir etwas erkennen, versuchen wir uns weiter zu entwickeln. Diese innere Haltung ermöglicht uns, Veränderungen anzunehmen. Unsere Verantwortung liegt in der Gestaltung von Leben auf dem Feld. Die daraus gewachsenen Erzeugnisse bilden die Grundlage weiteren Lebens.

Unser Weg

Schritt für Schritt nähern wir uns einer naturparitätischen Landwirtschaft. Wir sehen die Ernährungssicherheit in der Vielfalt.

Betriebsprägende Veränderungen:

1998 Markus Bucher übernimmt den modernen Munimastbetrieb von seinen Eltern
2001 Aufgabe Munimast, Umstellung auf Bio, Aufbau Pensionspferdehaltung
2002 Hof bekommt den Namen Farngut
2003 Start Gemüsebau
2005 Erste Versuche mit Knoblauchanbau
2006 Aufgabe Pferdehaltung
2007 Erste erfolgreiche Wasserbohrung für Gemüsebewässerung
2009 Gemeinsame Fruchtfolge mit Partnerbetrieb www.gerbehof.ch
2010 Agropreis, Schweizer Knoblauch
2014 Zweite erfolgreiche Wasserbohrung für Gemüsebewässerung
2017 Eröffnung Dorfgarten www.dorfgarten.ch
2019 Start Projekt Honesta
2020 Neues Logo und neuer Webauftritt
2021 Bau Bewässerungsnetz
2022 Start Bio-Gemüseabo „Au choisir“
2023 Start Bio-Gemüseabo „En tournée“

Team

Wir sind ein Team von rund 30 Personen. Motivierte Frauen und Männer aus unterschiedlichen Nationen geben täglich ihr Bestes. Einige im Teilzeitpensum, andere im Vollzeitpensum.

Markus Bucher
Projektleiter Honesta

Gabi Lüthi
Personal / Admin

Jonathan Bracher
Betriebsleiter

Carol Frey
Buchhaltung / Admin

Martin Aeschbacher
stv. Betriebsleiter