DAS Angebot
...oder weshalb nichts auf die Waage muss
Du bezahlst pauschal pro Kopf – entweder für ein dreimonatiges Probe-Abo oder für ein Jahres-Abo (Einstieg ist jederzeit möglich).
Du wählst zwischen Abholen und Heimlieferung
Du hast die volle Vielfalt an Bio-Lebensmitteln zur Auswahl. Du holst dir an den Abholtagen so viel wie du brauchst. Manchmal etwas weniger, wenn beispielsweise ein Familienmitglied abwesend ist – und manchmal auch etwas mehr, wenn Besuch mit verwöhnt werden soll.
Du kannst dir DAS Angebot auch wöchentlich nach Hause liefern lassen. Wir stellen dir sorgfältig eine Kiste zusammen. In diesem Fall kommst du nur aufs Farngut, wenn du mal mehr oder anderes brauchst – oder du auch einfach Lust hast, wieder einmal im Bistro zu sitzen und die Farngut-Atmosphäre zu geniessen.
Du wählst zwischen zwei Abos
Das Standard-Abo ist mit Gemüsen, Früchten, Hülsenfrüchten und auf dem Farngut hergestellten Produkten wie Ölen, Brot, Mehl, Teigwaren und mehr. Das zweite Abo ist ergänzt mit tierischen Produkten von unserem Partnerbetrieb Gerbehof.
Übrigens. Solltest du mal trotzdem etwas abwiegen wollen – für dich, nicht für uns – es hat eine kleine Küchenwaage im Abholbereich. Falls du sie nicht findest, gib einfach Bescheid.
DAS Angebot ist anders – weil das Farngut anders ist
Es ist auf den ersten Blick sichtbar: Das Farngut entspricht nicht dem Bild eines Bauernhofs mit grossflächigen Feldern von Getreide, Mais oder Raps rund um den Hof.
Auf dem Farngut wächst eine enorme Vielfalt an Kulturen, vieles im kleinräumigen Streifenanbau mit fixen, begrünten Fahrspuren. Durch die Kleinräumigkeit und die Vielfalt hat es eine viel niedrigere Schädlingsdichte als bei grossflächigen Kulturen und durch die fixen Fahrspuren wird der Boden geschont und so die Bodengesundheit gefördert.
Zwischen den „produktiven“ Anbauflächen hat es verschiedenste Öko-Elemente wie Grasstreifen, Ast- oder Steinhaufen, Blühstreifen, Tümpel und Hochstamm-Obstbäume. Wir orientieren uns grundsätzlich an Prinzipien, die Boden, Wasser und Artenvielfalt stärken und die Landschaft langfristig regenerieren.
So ist auf dem Farngut auch Lebensraum für unzählige Tiere entstanden. Bei uns leben zum Beispiel
über 45 verschiedene Vogelarten, darunter auch die selten gewordene Feldlerche.